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博盈彩票平台可靠吗_教您做5种面食,简单又美味,学会做给家人吃,外边买不到

2020-01-11 15:37:51
[摘要] 所需食材:菠菜400克,面粉500克,盐2克,食用油适量做法:1.菠菜择洗净焯一下,放到料理机中加水打成汁,用菠菜汁活面,静置半小时。

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博盈彩票平台可靠吗,1.鸡蛋葡萄干软饼

所需食材:

面粉300,鸡蛋2个,酵母3克,白糖2勺,牛奶300毫升左右,菜籽油2勺,葡萄干,蔓越莓干适量

做法:

1.面粉中加入鸡蛋,酵母,白糖,牛奶,搅成面糊。

2.盖上保鲜膜发酵2个小时。

3.发酵好的面糊中,加入葡萄干和蔓越莓干拌匀。

4.平底不粘锅中,倒适量的油,均匀抹一层,倒入适量面糊,用铲子刮平。

5.中小火,待一面面糊凝固,翻面,两面金黄成熟即可。

2.葱香发面饼

所需食材:

面粉300克,盐2克,鸡蛋1个,酵母4克,白糖1勺,温水适量,香葱碎适量

做法:

1.面粉中加入盐,酵母,白糖,鸡蛋和香葱碎,先用筷子搅一搅,把鸡蛋打散活面,再用温水和成稍软的面团,发酵至两倍大。

2.案板上抹油,取出一块面团,用手抹成小饼的形状和厚度。

3.锅中放适量的食用油,放入小饼,中小火烙至一面金黄翻面。

4.烙至两面金黄出锅。

3.葱香油饼

所需食材:

面粉400克,酵母4克,白糖1勺,盐2克,鸡蛋1个,香葱碎适量,温水适量

做法:

1.面粉中加入盐,酵母,白糖,鸡蛋和香葱碎,先用筷子搅一搅,把鸡蛋打散活面,再用温水和成稍软的面团,发酵至两倍大。放了香葱碎后炸出的油饼更香哦。

2.案板上抹油,取出一块面团,用手抹成薄饼的形状,用刀在中间划两个口儿。

3.锅中放入适量食用油。油温7成热,筷子立在油里,周围有小泡泡的状态。放入油饼。

4.中火炸至两面金黄即可。火一定不要太大,那样会外表熟了里面还是生的。

4.玉米面枣馒头

所需食材:

玉米面200克,面粉200克,酵母4克,白糖2勺,红枣适量

做法:

1.玉米面和面粉混合,加入酵母和白糖,用温水和面,发酵至两倍大。

2.红枣去核切成丁。揉进发酵好的面团内。

3.将揉好的面团搓成长条,切成大小致的小剂子。

4.将每个小剂子揉成馒头。

5.放锅中二次发酵20分钟左右。开火蒸,上汽后蒸15分钟左右即可。开锅后等两三分钟再掀锅盖,防止塌陷。

所需食材:

菠菜400克,面粉500克,盐2克,食用油适量

做法:

1.菠菜择洗净焯一下,放到料理机中加水打成汁,用菠菜汁活面,静置半小时。

2.取一块面团,擀成椭圆形片状。

3.在饼片表面均匀撒一点盐,再撒适量的食用油。

4.将食用油有饼面抹匀,从面饼的一侧卷起来,卷好后用擀面杖擀成大圆饼。

5.锅中放适量油,放入擀好的饼,中小火烙,中间鼓起来后翻面,翻三次左右就熟了。

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